Tippe hierzu auf das linke Symbol oberhalb der Aufnahmeansicht:
Dadurch wird ein Menügeöffnet, indem du auswählen kannst, ob du die Kantenerkennung manuell oder automatisch vornehmen möchtest.
Es ist auch möglich, die Kanten manuell zu erfassen, wenn du den Beleg bereits fotografiert hast.
Tippe hierzu in der Bearbeiten-Ansicht auf das "Zuschneiden"-Symbol:

